MêTaß0LisM0: Metabolismo De La Glucosa

1. La energía es necesaria para el funcionamiento normal del los órganos del cuerpo. La fuente de energía celular más importante es la glucosa. Muchos tejidos sólo pueden utilizar grasas o proteínas como fuente de energía, pero otros, como el cerebro y los eritrocitos, sólo pueden utilizar la glucosa.

La glucosa se almacena en el cuerpo como glucógeno. El hígado es un importante órgano de reserva de glucógeno. El glucógeno se moviliza y se convierte en glucosa por la glucogenolisis cuando la concentración de glucosa en sangre es baja. La glucosa también puede producirse a partir de precursores no carbohidratos, como piruvato, aminoácidos y glicerol, así como por gluconeogénesis. Es la gluconeogénesis la que mantiene las concentraciones de glucosa en sangre, por ejemplo durante los periodos de hambre y ejercicio intenso.

2. El páncreas endocrino

El páncreas tiene tanto funciones endocrinas como exocrinas. El tejido endocrino se agrupa en los islotes de Langerhans y consiste en cuatro tipos distintos de células cada una con su función propia:
-Las células alfa producen glucagón
-Las células beta producen proinsulina. La proinsulina es la forma inactiva
de la insulina que se convierte en insulina en la circulación.
-Las células delta producen somatostatina
-Las células F ó PP producen polipéptidos pancreáticos

3. La regulación de la secreción de insulina

La secreción de insulina se incrementa por:
-concentraciones elevadas de glucosa en sangre
-hormonas gastrointestinales
-estimulación adrenérgica beta

La secreción de insulina se inhibe por:
-catecolaminas
-somatostatina

4. El papel de la insulina y el glucagón en el metabolismo de la glucosa

La insulina y el glucagón funcionan de forma sinérgica para mantener normales las concentraciones de glucosa en sangre.

Insulina

Una concentración elevada de glucosa en sangre produce la secreción de la insulina: la glucosa se transporta a las células corporales.
La absorción de la glucosa por el hígado, el riñón y las células del cerebro se realiza por difusión y no necesita insulina.
Pulse sobre el icono para obtener detalles sobre el efecto de la insulina:

Glucagón

Los efectos del glucagón son opuestos a los de la insulina.
Pulse sobre el icono para obtener detalles sobre el efecto del glucagón:

5. La glucólisis

Se inicia en el citosol y produce dos ácidos pirúvicos a
partir de cada molécula de Glucosa, de tal manera que cada conjunto de reacciones de matriz ocurren dos veces durante el metabolismo de una sola molécula de Glucosa.
En la matriz mitocondrial ocurre la formación de CoA y el Ciclo del Ácido Cítrico o ciclo de Krebs, llamado así en honor de su descubridor Hans Krebs.